Informatie






Forum Archief



In december 2012 zijn deze website en het daaraan gekoppelde forum overgegaan naar een nieuwe omgeving. Bij de overzetting is het archief van het forum niet meegegaan, maar wel behouden en via het onderwerpenoverzicht te raadplegen. Reageren op oude berichten of het posten van nieuwe berichten is niet meer mogelijk. De zoekmachine van dit forum archief functioneert wel.















Rubriekenoverzicht > Bouwen, verbouwen en klussen

Bouwen, verbouwen en klussen

Uitwisselen van bouwkundige ervaringen, zelf je Franse huis opknappen of verbouwen.

Vragen stellen kan hier niet meer; antwoorden vinden wel. Gebruik daarvoor de zoekmachine.
Niets gevonden? stel dan uw vraag op het actuele forum

 Zoek in het forum archief naar: 

te grote vlam

Auteur Bericht

avatar#
onbekend
Berichten:
Reacties:

#0 Geplaatst: 2010-04-02 21:17:11

Beste allemaal,

We hebben voor in onze nieuwe keuken een gasfornuis gekocht, zo'n groot italiaans gevaarte met vijf pitten.

Prachtig aparaat, en dat heb ik door de plombier aan laten sluiten want er moest een nieuwe gasleiding naartoe aangelegd worden, inclusief factuur voor de verzekering.

nu doet tie het goed, te goed zou ik bijna zeggen, de grootste pit heeft een vlam tot in de afzuigkap en de kleinste kun je perfect biefsukken op braden, alleen, ik denk niet dat het goed is.

De plombier zegt dat het normala is, maar die franse kunnen er soms wat van dus vraag ik het maar hier.

hoe komt het dat de vlammen zo hoog zijn, ik heb het idee dat er véél te veel druk op staat.

Is het een kwestie van de norzels ? er zit nog een setje bij maar die is voor butaan zei de plombier, dus dat helpt niet.

Wie weet raad ? ik ben benieuwd.

Cees.

avatar#3132
Advizeurpiet
Berichten: 20
Reacties: 952

#1 Geplaatst: 2010-04-03 09:52:03

Bonjour Cees,

Misschien een domme vraag, maar heb je de gebruiksaanwijzing al goed bekeken?
Bij sommige gastoestellen moet je na het vervangen van de nozzles/sproeiers nog luchtregelschroeven en/of schroeven voor de laagse stand van de branders ('ralenti') instellen. Die bevinden zich vaak achter de knoppen, je ziet ze dan als je de knoppen eraf trekt.
Bij het systeem dat ik heb gezien zit in het asje een gaatje en daaronder een beetje diep weg een instelschroef.

Het kan ook gebeuren dat zo'n schroefje net naast het asje van de knop zit.

Met een fittingschroevendraaier draai je het schroefje naar rechts tot de vlam de vereiste grootte heeft. Doe dit stuk voor stuk voor alle pitten.

Bij mijn fornuis moest ik volgens de gebruiksaanwijzing na het verwisselen van de stadsgas-sproeiers naar butagas-sproeiers die regelschroeven zelfs helemaal dicht draaien. Daarna kreeg ik inderdaad keurige vlammen.

Ik hoop dat je hier wat verder mee komt. Succes!


Salutations, Jos

avatar#
onbekend
Berichten:
Reacties:

#2 Geplaatst: 2010-04-03 10:53:19

merci Jos,

kan het ook zijn dat de norzels helemaal niet goed zijn ?

ik bedoel, de beste man heeft het hele zaakje aangesloten maar het zakje met de "andere "norzels niet aangeraakt.

met het antwoord 'hij doet het toch' was die klaar schijnbaar.

wat gebeurd er als er in plaats van propaangasnorzels butaangasnorzels in zitten ?

Cees.

avatar#7489
bcw
Berichten: 9
Reacties: 58

#3 Geplaatst: 2010-04-03 11:02:02

Hallo Cees,

Wij hebben ook een Italiaanse zespitter - een Franelli-Onifri - die we op butagas stoken. Bij mijn weten zijn propaan en butaan injectors gelijk, maar anders dan die voor stadsgas. Wat wel het geval is, wat wij zonder schade maar wel met schande hebben geleerd, is dat de nozzles van de verschillende branders niet gelijk zijn. Wij hadden ze in eerste instantie gewoon willekeurig gemonteerd. Ik neem aan dat een vakman dat zeker niet gedaan zal hebben.

Ben

avatar#3521
hans
Berichten: 5
Reacties: 90

#4 Geplaatst: 2010-04-03 11:06:25

Ga nu eerst maar eens zoeken naar die schroefjes, Jos heeft volkomen gelijk

avatar#3132
Advizeurpiet
Berichten: 20
Reacties: 952

#5 Geplaatst: 2010-04-03 12:08:54

Rebonjour Cees,

De nozzles/sproeiers/gicleurs voor propaan en butaan zijn identiek. Deze worden meestal aangeduid als geschikt voor "flessengas".

Voor aardgas/gaz de ville/stadsgas zijn ze anders. Als je stadsgas sproeiers op flessengas of omgekeerd gebruikt krijg je geen pitten waar je iets aan hebt.

Over het algemeen hebben sproeiers nummers of codes die erin geslagen zijn, en staat in de gebruiksaanwijzing welk nummer sproeier voor welk gas in welke brander thuishoort. Ik had bij mijn fornuis een set voor flessengas en een set voor stadsgas: elke set bestond uit 5 verschilende sproeiers, 4 voor de branders en 1 voor de oven. Dus dat kun je so wie so nog controleren.

Maar serieus, ik denk echt (zeker als je het gedrag van je monteur beschrijft) dat je eens moet controleren of er luchtmengsel en/of stationair schroefjes zijn waar je nog aan moet peuteren. Die "af fabriek" instellingen kunnen wel eens niet optimaal zijn voor de druk van jouw FR detendeur en dan krijg je de vreugdevuren die je beschrijft.

Salutations, Jos

avatar#3509
Christian-le-Bricoleur
Berichten: 151
Reacties: 2902

#6 Geplaatst: 2010-04-03 12:39:40

Cees,

in een soortgelijk geval waar ik het met de installateur niet eens was heb ik via de website van de producent contact met hen gelegd en keurige informatie ontvangen.

Zou ik proberen.

Christian von Klösterlein

avatar#2839
RoZwen
Berichten: 9
Reacties: 429

#7 Geplaatst: 2010-04-03 16:59:52

Cees wat is de kleur van de vlam?

Als er maar één pit met problemen is kan hier natuurlijk per ongeluk een verkeerde inspuiter in geleverd zijn.

Als de vlam geel van kleur is dan is er idd onvoldoende primaire zuurstof en moet dit bijgeregeld worden. Maar als jij praat over een enorme grote vlam denk ik toch dat er teveel gas door komt en dus laat de inspuiter te veel door. De aanvoerdruk uit de fles is toch voor alle pitten gelijk.

Bij tevéél primaire zuurstof blaast de vlam juist blauw af, goed te horen en te zien. Ook dat is niet goed.

Ik gok op een te wijde inspuiter, draai om uit te proberen er gewoon eens een andere in met een ander getal. Je ziet het wel aan het resultaat. Begin met de regelknop op klein.

Groet, Rob

avatar#
onbekend
Berichten:
Reacties:

#8 Geplaatst: 2010-04-03 22:57:35

ja, de vlam is keurig, het is niet zo'n snijbrandervlam zeg maar, alleen is die veel te hoog.

er zit een zakje bij met een aantal van die koperen schroefjes waar héél klein cijfertjes in staan (heb ik met de loep gezien) en de plombier zei dat dat voor de andere fles was (butaan denk ik) dus heb ik er niet aan gezeten.

Ik zou dus een schroefje moeten losdraaien en zien of ik eer een kleiner nummer bij kan vinden ?

Cees 

avatar#2839
RoZwen
Berichten: 9
Reacties: 429

#9 Geplaatst: 2010-04-04 10:23:41

Tuurlijk, probeer even uit. Misschien kan je op het oog al zien of er een bij zit met een kleiner gaatje.

Is de vlam overigens wel goed als je de betreffende regelkraan wat dichter draait?

avatar#
onbekend
Berichten:
Reacties:

#10 Geplaatst: 2010-04-05 21:26:57

Merci allemaal.

Ik heb de norzels verwisseld en nu is het goed.

De plombier zei dat de andere norzels voor ander gas waren, maar dat had hij dus mis.

Ik heb vanavond m'n eerste biefstukje gebraden in de nieuwe keuken op het nieuwe fornuis.

Ben nu nog op zoek naar het volgende;

er zijn tegenwoordig afzuigsystemen die net als een afzuigkap werken behalve dat je dan de ventilator in de pijp hebt (of op het dak ?) dit is in luxere keukens toepasbaar zodat je geen geluiden hebt van de afzuigkap.

Ik kan alleen maar de centrale afzuigsystemen vinden maar niet die specifieke afzuigkap ventilator.

wie kent dit.

Cees.